Soy and Isoflavones 1

Soi i innych roślin strączkowych są doskonałym źródłem błonnika. Przeciętna porcja gotowanej fasoli suchej zawiera około 10 gramów błonnika. Całe ziarna soi i środki spożywcze wytworzone z nich, takie jak mąka sojowa, teksturowanego białka sojowego...